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巩义市城区湘港食府

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在招职位: 服务员配菜, 领班和服务员, 等2个岗位
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公司简介
湘菜简介
湖南菜是中国八大名菜(粤,湘,川,苏,浙,徽,鲁,闽)之一,简称湘菜。因湖南地处中国南方,有洞庭湖平原,湘,资,沅,澧四条江河贯穿湖南。西部为山区,四季分明,雨水充足,物产丰富。导致湘菜能利用的原材料丰富多样,各种山珍野味,河鲜水产,家畜家禽均被湘菜厨师变为桌上美味佳肴。从地城分湘菜有浙江流域菜,其中以长沙菜为代表,洞庭湖区菜,其中以岳阳菜为代表。(巴陵全鱼席四十八道鱼菜)湘西山区菜。其中以邵阳菜为代表,从流派分有传统湘菜,官府菜,新派湘菜,湘西土菜,口味菜,农家菜等。从现在湘菜在全国各地适应当地口味划分,有京式湘菜,沪式湘菜,粤式湘菜,中原湘菜。(以武汉,郑州为代表比普通湘菜要咸度大一些)。其中剁椒鱼头,农家小炒肉等代表更是享誉神州大地。为广大消费者接受并广受好评。湘菜味行以酸辣,香辣,咸鲜,咸香为主。辣度分为猛辣,中辣,微辣,不辣,适应各地消费群体。(品正宗湘菜到湘港食府)请打座机
公司地址
地址:巩义市安康路3号
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公司基本信息
  • 娱乐·运动·休闲
  • 21-50人
  • 私营·民营企业
  • http://
管理团队
招聘HR
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